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Berliner Pfannkuchen

Donut
Berliner Pfannkuchen ist ein Siedegebäck aus süßem Hefeteig mit einer Füllung aus Konfitüre. Während der Zubereitung werden Teigballen schwimmend in Fett ausgebacken und danach zumeist mit feinem Zucker bestäubt oder mit einer Glasur überzogen. Wikipedia
Herkunft: Deutschland
Hauptzutaten: Glasur, Puderzucker und Zucker
Weitere Fragen
Berliner Pfannkuchen (kurz: Berliner, Pfannkuchen oder Krapfen) ist ein Siedegebäck aus süßem Hefeteig mit einer Füllung aus Konfitüre.
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