Anbraten
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Anbraten ist das kurzzeitige Braten bei starker Hitze, wobei sich durch die Maillard-Reaktion typische Aroma- und Farbstoffe auf der Oberfläche bilden. Wikipedia
Weitere Fragen
Wie geht Anbraten?
Was ist der Unterschied zwischen Anbraten und Braten?
Was versteht man unter Anbraten?
Wie brät man Fleisch am besten an?
das Fleisch scharf anbraten und dann Wasser zugeben to sear the meat at high temperature and then add water. (Übersetzung von anbraten aus dem GLOBAL ...
Beim Anbraten ist die Pfanne oder der Brattopf zunächst leer zu erhitzen. Es ist sinnvoll, Utensilien mit möglichst hoher spezifischer Wärmekapazität zu ...
Presentich brate andu brätst aner/sie/es brät anwir braten anihr bratet ansie/Sie braten anFutureich werde anbratendu wirst anbratener/sie/es wird ...
Mit Anbraten ist das kurzzeitige Braten bei starker Hitze gemeint. Diese Küchentechnik dient meistens dazu, dass die Zutaten anschließend bei deutlichen ...
[1] transitiv: ein wenig braten; kurz (bei hoher Temperatur) braten: [2] Österreich, umgangssprachlich, transitiv: flirten. Herkunft: Ableitung (Derivation) vom ...
Um Fleisch oder Gemüse richtig anzubraten, braucht es entsprechende Temperaturen. Erreicht werden bis zu 200 Grad, bei Fleisch kann es sogar noch heißer zugehen ...
anbraten. transitives Verb | transitive verb v/t <irregulär, unregelmäßig | irregular irr ,trennbar | separable trennb ; -ge-; h> ...
The word refers especially to things that are fried slightly before being cooked or baked (as in a stew). With small strips of food (as in a stir-fry), however, ...
Wie man Würstchen anbrät. Die Würste der Länge nach halbieren. Die abgerundeten Seiten der Wurst einkerben und die flache Seite nach unten auf den Grill legen.
anbraten (etw.Akk ~) verb— · sauté sth. v · brown v (cooking) (browned, browned) · sear v (seared, seared).