SENSUELL Bratpfanne, Edelstahl/grau,
Diese Bratpfanne besteht aus extra dickem Edelstahl. Sie ist nicht beschichtet und hat einen ergonomisch geformten Griff, der beim Servieren gut in der Hand liegt.
Artikelnummer803.245.43Produktinformationen & Materialien
Ergonomisch geformter Griff mit Silikonunterseite für sicheres Halten und einfaches Hantieren.
Der besonders dicke Pfannenboden sorgt für den idealen Bräunungsgrad und reduziert das Risiko, dass etwas anbrennt.
Komplett aus Edelstahl mit Aluminiumzwischenschicht - für gleichmäßige, energieeffektive Hitzeverteilung von allen Seiten und einfache Wärmeregulierung.
Der hochwertige Edelstahl nimmt Wärme gut auf und hält sie lange. So kann auf niedriger Stufe gekocht und Energie gespart werden.
Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
Bratpfanne aus hochwertigem Edelstahl; sehr langlebig und pflegeleicht.
Ann-Carin Wiktorsson
Maße
Höhe: 5 cm
Durchmesser: 24 cm
Länge inkl. Griff/e: 41 cm
Bewertungen
NachhaltigkeitPeople & planet
Ein nachhaltigeres Leben zu Hause
Hochwertiges Kochgeschirr - ein Energiesparwunder
Die SENSUELL Kochgeräte helfen beim Energiesparen und schonen die Umwelt. Töpfe und Pfannen bestehen aus hochwertigem Edelstahl, einem Material, das Wärme gut aufnimmt und lange hält. Topf/Pfanne kurz hoch erhitzen, zum Zubereiten die Temperatur senken. Das spart Zeit und Energie. Noch jemand gebratenes Gemüse?
Von Feinschmeckern für Feinschmecker
Unsere Leidenschaft fürs Kochen wächst. Und für hohe Ambitionen brauchen wir auch die richtige Ausrüstung. Hier kommt SENSUELL Kochgeschirr ins Spiel. Bevor wir mit der Entwicklung der SENSUELL Serie begannen, zapften wir das Wissen von Profiköchen und Feinschmeckern an. So erfuhren wir, welche Funktionen sie für wichtig halten, wenn man richtig gut kochen möchte.
Das Team, das hinter SENSUELL steht, sprach ein Jahr lang mit professionellen Köchen, um herauszufinden, wie ihrer Meinung nach Töpfe und Pfannen aussehen, funktionieren und konstruiert werden sollten. Natürlich waren die Anforderungen hoch. Die Serie musste funktionell, robust, unglaublich langlebig und extrem hitzebeständig sein.
Auf Langlebigkeit ausgelegt
"Das Ergebnis, das man mit einem Topf oder einer Pfanne erzielt, hängt zum großen Teil von der Konstruktion ab", sagt Produktentwickler Lennie Malmgren. "Deshalb haben wir uns bei SENSUELL entschieden, mit Edelstahl zu arbeiten. Er ist wärmebeständig und wir haben eine Stärke gewählt, die sich für die meisten Rezepte eignet." Der Vorteil der Verwendung von Edelstahl, der dicker ist als bei üblichem Haushaltsgeschirr, besteht darin, dass er sich gleichmäßig erwärmt und daher alle Zutaten gleichermaßen gegart werden. Eine schwerere Konstruktion bedeutet auch, dass das Produkt mehr als tauglich für eine Restaurantküche ist - oder für jahrzehntelanges Kochen für Freunde bei dir zu Hause.
Kochen wie die Profis
Wenn du vorher noch keine Edelstahltöpfe und -pfannen in Restaurantqualität benutzt hast, brauchst du dir eigentlich nur eine Technik einzuprägen - egal, um welches Rezept es geht: das Kochfeld auf starke Hitze einstellen, Butter oder Öl in den Topf oder die Pfanne geben und danach die Platte auf die halbe Wärme zurückschalten, bevor du mit der eigentlichen Zubereitung beginnst. Dadurch werden die Zutaten gleichmäßig angebraten und hängen nicht an. "Ich finde den Gedanken toll, dass diese Töpfe und Pfannen Leuten helfen können, ihre Rezepte zu perfektionieren und das Kochen noch mehr zu genießen. Und dass die Freude daran jahrzehntelang so weitergeht, da das Kochgeschirr auf lange Haltbarkeit ausgelegt ist", sagt Lennie.