10 Stück Gärröhrchen aus Glas
Durchmesser 8,5cm
Länge: ca. 19cm
Die Röhrchen passen in das Loch in den Gummistopfen für Weinballons.
Die Materialien, aus denen die Röhrchen hergestellt sind, haben alle Lebensmittelzulassungen.
Das mit Wasser gefüllte Fermentationsrohr wird im Fermentationsprozess verwendet, um den Inhalt der Einstellung vor der Sauerstoffanreicherung zu schützen und gleichzeitig die regelmäßige Freisetzung von Kohlendioxid zu ermöglichen, das während des Prozesses erzeugt wird. Dank der sich bewegenden Wassersäule können wir die wechselnde Intensität des Fermentationsprozesses vom turbulenten Stadium (intensives Sprudeln) zum stationären beobachten. Es ist natürlich, das Wasser zu verdampfen, also denken Sie daran, es in die Röhre zu füllen. Andernfalls kann es zu einer zu starken Sauerstoffanreicherung der Flüssigkeit kommen, wodurch das resultierende Ethanol zu Essigsäure oxidiert wird. Wenn der Wasserstand in der Röhre begrenzt ist, können wir sie mit weniger verdampfender öliger Flüssigkeit füllen.