Hofläden in Selm, Olfen und Nordkirchen vor Problemen „Überleben hängt von den Menschen ab“

Redakteurin
Stefan Wember rund Anika Anacker vor dem Rauschenburger Hofladen in Olfen.
Seit dem 6. April verkaufen Stefan Wember und Anika Anacker im neuen Rauschenburger Hofladen Spargel, Erdbeeren, Eier und Fleisch. Stefan Wember sieht den Handel mit regionalen Erzeugnissen bedroht, wenn sich nichts verändert. © Jessica Hauck

Aktuelle Krisen belasten Hofläden der Region. Erzeuger sprechen über ihre Zukunft und wie Kunden das Überleben regionaler Produkte in der Hand haben.

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