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    Légume
    Aliment
    Les plantes potagères sont des plantes, généralement herbacées, utilisées dans l'alimentation humaine et dont la production relève du maraîchage ou du jardin potager. Wikipédia
    Nutrition Facts
    Légume
    Valeur pour
    100 grammes
    Calories 65
    Lipides 0,2 g
    Acides gras saturés 0 g
    Acides gras poly-insaturés 0,1 g
    Acides gras mono-insaturés 0 g
    Cholestérol 0 mg
    Sodium 35 mg
    Potassium 169 mg
    Glucides 13 g
    Fibres alimentaires 4,4 g
    Sucres 3,1 g
    Protéines 2,9 g
    Vitamine A4 277 IUVitamine C3,2 mg
    Calcium25 mgFer0,8 mg
    Vitamine D0 IUVitamine B60,1 mg
    Vitamine B₁₂0 µgMagnésium22 mg
    Sources : USDA