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    Pomme de terre
    Plante potagère
    La pomme de terre, ou patate, est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées. Wikipédia
    Nutrition Facts
    Pomme de terre
    Valeur pour
    100 grammes
    Calories 77
    Lipides 0,1 g
    Acides gras saturés 0 g
    Acides gras poly-insaturés 0 g
    Acides gras mono-insaturés 0 g
    Cholestérol 0 mg
    Sodium 6 mg
    Potassium 421 mg
    Glucides 17 g
    Fibres alimentaires 2,2 g
    Sucres 0,8 g
    Protéines 2 g
    Vitamine A2 IUVitamine C19,7 mg
    Calcium12 mgFer0,8 mg
    Vitamine D0 IUVitamine B60,3 mg
    Vitamine B₁₂0 µgMagnésium23 mg
    Sources : USDA